Magret de canard sauce poivre vert et garniture au choix
6,80 € / pièce
Coquelet à la crème, le demi
3,00 € / pièce
Pintade aux raisins
(la part, environ 4 €)
14,50 € / kg
Coq au vin (la part,
environ 4,50 €)
14,50 € / kg
Poulet rôti
8,80 € / kg
Poulet Basquaise
(la part, environ 5 €)
8,80 € / kg
Poulet chasseur
(la part,environ 4 €)
8,80 € / kg
Civet de chevreuil en saison
(la part, environ 5 €)
17,50 € / kg
Langue-de-bœuf sauce madère (3,50 € les 2 tranches)
19,80 € / kg
Jambon au Porto
3 € / part
Rôti de porc à l'ancienne
(la part, environ 3 €)
14,40 € / kg
Rôti de porc aux pruneaux
(la part, environ 3 €)
14,40 € / kg
Rôti de porc Orloff
(la part, environ 3,20 €)
15,50 € / kg
Rosbif à manger froid
20,80 € / kg
Gigot d'agneau (2 tranches)
5,20 € / part
Paella (compter 400 g / personne) Cliquez pour visualiser le plat
8,80 € / kg
Couscous 3 viandes (minimum 20 personnes)
9,40 € / part
Boudin blanc aux pommes
4,40 € / part
Cassoulet (minimum 10 personnes)
5 € / part
Choucroute* (compter 300 g / personne)
3,20 € / kg
Garniture cuite pour choucroute
(saucisses Francfort
, saucisse fumée, poitrine fumée, poitrine farcie, saucisson à l'ail)
11 € / kg
Jarret cuit
6,60 € / kg
Cochon de lait farci pour 30 à 50 personnes
295,00 € / pièce
* La part de choucroute garnie (1 saucisse Francfort, 1/2 saucisse fumée, 1 tranche de poitrine fumée, 2 tranches de saucisson à l’ail) :
environ 4,40 € (avec un 1/2 jarret de plus) : environ 6 €.
Les légumes et les accompagnements (150 à 200 g / personne)
Conformément à la loi n°17 du 6 janvier 1978 modifiée par la loi n°2004-801 du 6 août 2004, notre site a fait l'objet d'une déclaration auprès de la Commission Nationale Informatique et des Libertés.
Powered by Linkeo){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}